Блог

Chateau Rayas (винопроизводство, най-добри вина, цени 2021)

Искате да откриете повече за Chateau Rayas и как можете да инвестирате в неговите великолепни вина?

Легендарната винарна Chateau Rayas произвежда изключително елегантни вина, които са много търсени от винопийците и колекционерите. Ниският профил на Chateau, уникален стил на винопроизводство и ограничени производствени количества добавят към загадката около вината Rayas!

Но каква е историята зад емблематичния Chateau Rayas и как се прави това красиво вино?

Нека разгледаме всичко, което можем да знаем за Chateau Rayas, включително най-добрите бутилки, които можете да си купите през 2021 година и най-лесният начин да инвестирате в тях !



Допълнителна информация

Искате ли да започнете да инвестирате в изискани вина? в това прозорливо ръководство .

Тази статия съдържа:

(Щракнете върху връзките по-долу, за да преминете към конкретен раздел)


  • Кратко въведение в Шато Раяс
  • Кратка история на Chateau Rayas
  • Вина Шато Раяс
  • Лозарство в Chateau Rayas
  • Как се прави виното Chateau Rayas?
  • Характеристики на виното Chateau Rayas и двойки храни
  • Най-добрите вина от Chateau Rayas за закупуване през 2021 г.
  1. Chateau Stripes Резерват Chateauneuf-du-Pape 1945
  2. Chateau Stripes Резерват Chateauneuf-du-Pape 1971
  3. Chateau Stripes Резерват Chateauneuf-du-Pape 1979
  4. Chateau Stripes Chateauneuf-du-Pape Reserve 1990
  5. Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape Pignan Reserve 1976
  6. Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape Pignan Reserve 1996
  7. Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape Pignan Reserve 2010
  8. Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape Reserve White 1995
  9. Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape Reserve Blanc 2001
  10. Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape Reserve White 2009
  • Инвестиране в вина Chateau Rayas

Кратко въведение в Шато Раяс

Кратко въведение в Шато Раяс

Chateau Rayas е винарска къща, разположена в апелативен комплекс Chateauneuf du Pape в южната част на долината на Рона, Франция.

Най-известното вино от Chateau Rayas е червеното - Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape. Те обаче произвеждат и второ вино - Rayas Pignan, и малко количество изискано бяло вино - Chateau Rayas Chateauneuf du Pape Blanc.


Прочетете още:

Искате ли да направите вкусен винен коктейл?Вижте нашите невероятни идеи за рецепта на Сангрия или научете как да направите вкусни мимози !


И така, как Chateau Rayas утвърди името си във френската винарска индустрия?

Кратка история на Chateau Rayas

Кратка история на Chateau Rayas

Когато Алберт Рейно загуби слуха си на 45 години, той реши да промени кариерата си (тъй като вече не можеше да работи като нотариус) и да се захване с винопроизводството. Когато той купува Chateau Rayas през 1880 г., семейство Рейно се премества от Авиньон в региона Chateauneuf du Pape.

По-късно имението е наследено от сина на Алберт - Луи Рейно, който успява да изгради звездната репутация на замъка. Той направи това, като добави думите „Premier Grand Cru“ върху етикетите за вино на Rayas. Въпреки че това нарушава френските закони за апелацията, това прави вината им разпознаваеми като вина с най-високо качество и повишава цените им много по-високи от преди.

Луис също добави лозята Chateau de Fonsalette и Domaine des Tours към семейния винарски бизнес.


През 1978 г. синът на Луис - Жак Рейно, пое бизнеса. Той беше известен със странната си личност. Често се криеше във винарната, за да избегне срещите с гостите на Шато. Жак внезапна смърт през 1997 г. и липсата на преки наследници доведоха до племенника му Емануел.

Емануел Рейно е настоящият собственик на Chateau Rayas и може да предаде бизнеса на синовете си в бъдеще.

Допълнителна информация:

Разгледайте вълнуващият свят на шампанското ! Или, ако искате червено вино, открийте най-добрите вина от малбек можете да опитате през 2021 г.!


Вина Шато Раяс

Вина Шато Раяс

Chateau Rayas има три уникални стила вино:



1. Шато ивици

  • Chateau Rayas Chateauneuf du Pape: Това е фирменият стил на Chateau Rayas за червено вино, направено със 100% Гренаш грозде (въпреки че разпоредбите на Шатонеф дю Папе позволяват смесени вина с до 13 сорта.) Около 1100 случая се произвеждат годишно.
  • Раяс Пинян Шатонеф дю Папе: Второто вино от Chateau Rayas също се прави със 100% грозде Grenache. Всяка година се произвеждат само 650 случая с вино Pignan.
  • Chateau Rayas Chateauneuf du Pape White: Бялото вино на Chateau Rayas се прави с 50% гренаш блан и 50% грозде Clairette. Виното отлежава в резервоари от неръждаема стомана. Годишно се произвеждат около 425 случая на Rayas Blanc.

Тази смес от бяло вино има изненадващо дълъг срок на годност от около 5 до 15 години. Описано е от Мартин Соние ( Martine’s Wines е ексклузивният вносител на Chateau Rayas в САЩ) като „Монтраше от долината на Рона“.

  • Chateau Rayas la Pialade: Това вино е смес от 80% гренаш, 15% синзо и 5% сира.

Прочетете още:

Търсите елегантно бяло вино?Вижте тези Уникални вина от совиньон блан ние избрахме за вас! Или опитайте тези Забележителни сладки вина от ризлинг !



2. Chateau de Fonsalette Cotes du Rhone

Chateau Rayas произвежда три различни вина от Рона, но самите лозови насаждения се намират в Cote du Rhone.

Те са:

  • Chateau Stripes Fonsalette Cotes du Rhone: Това е класическа червена смес от Южна Рона, направена с 50% сорт Гренаш, 35% Cinsault и 15% сортове грозде Syrah.
  • Chateau Stripes Fonsalette Cotes du Rhone Cuvee Syrah: Това елегантно червено вино е направено от сорта грозде Syrah.
  • Chateau Rayas Fonsalette Cotes du Rhone Blanc: Бяло смесено вино, приготвено с 50% сортове гренаш блан, 10% марсан и 10% сортове грозде Clairette.

Прочетете още: Разгледайте очарователният свят на вината Zinfandel !



3. Шато де Турс

Червените и белите вина на Chateau des Tours са класифицирани като Vin de Pays. Червените вина Chateau des Tours се произвеждат от сортове грозде, доставяни или от Vacqueyras или от Cotes du Rhone наименования.

Вината са:

  • Ивици Chateau des Tours Vacqueyras: ДА СЕ червено вино смес, направена с 80% грозде Grenache и 20% грозде Syrah
  • Райас Шато де Турс Кот дю Рона Руж: Смес от 5% гренаш, 20% Сира и 15% грозде Cinsault
  • Rayas Chateau des Tours Cotes du Rhone Blanc: Сортово бяло вино, приготвено със 100% гренаш блан

Прочетете още: Фен ли сте на розовото вино?Вижте тези Удивителни розови вина можете да отпиете през лятото!

Лозарство в Chateau Rayas

Шато Раяс притежава 12 хектара лозя в района Шатонеф дю Папе. 10 хектара са посветени на растежа на сорта червено грозде Гренаш и 2 хектара - на сортовете бяло грозде.

Лозето Rayas е обърнато на североизток и има хладен микроклимат, който удължава зреенето на гроздето. Това води до относително ниски добиви (около 10-20 хектолитра) и много късни периоди на събиране. Старите лозови растения се заменят само когато вече не могат да произвеждат грозде.

Прохладният климат и уникалният тероар ​​се поддържат и от дъбовите и боровите дървета, заобикалящи лозята. Пясъчната почва лежи върху глинен слой отдолу, който поддържа влагата и поддържа ниските температури в лозето.

Свързани статии:

Тук са Най-добрите вина на Chateauneuf du Pape наименование, че определено трябва да опитате!




Как се прави виното Chateau Rayas?

Как се прави виното Chateau Rayas

След късната реколта гроздето се транспортира до малкото винопроизводство Chateau Rayas. Сградата изненадва със скромния си стил, стари дъбови бъчви и обикновени изби със скални подове.

Забавен факт е, че електричеството не е имало в имението до 80-те години.

Гроздовите гроздове се пресоват и винифицират в бетонни резервоари. След като ферментацията приключи, виното отлежава в големи 450-литрови дъбови бъчви (със средна възраст 70 години).

Винопроизводителите използват стари бъчви, така че не компрометират автентичния вкус на виното с по-силни нови дъбови вкусове и сладост.

Виното се бутилира след отлежаване поне 16 месеца.

Прочетете още: Искате ли да опитате някои от най-добрите италиански червени?Разгледайте Най-добрите бутилки Chianti и Най-завладяващите вина Barbera !

На следващо място, нека да разгледаме как да обслужвате вашия Chateau Rayas със стил.




Характеристики на виното Chateau Rayas и двойки храни

Характеристики на виното Chateau Rayas и двойки храни

Красотата на виното Chateau Rayas е, че то може да се наслаждава както на млади, така и на възраст. Можете да декантирате червеното си вино Chateau Rayas за около два часа, за да му позволи да развие всичките си елегантни аромати и чисти плодови вкусове.

Сервирайте го при около 15,5 ° C, за да подобрите свежестта му.

Chateau Rayas се съчетава с широка гама от месни ястия като печено пиле, задушено телешко месо или сочни свински пържоли. Също така се сдвоява добре с тестени изделия, зеленчуци на пара и ястия от морски дарове като черупчести, суши и омари.

Допълнителна информация:

Чудите се каква чаша да използвате за вашето шампанско?Тук са най-добрите чаши за шампанско можете да използвате, за да отпиете балончето си със стил.

И така, кои бутилки от Chateau Rayas определено трябва да получите през 2021 г.?


Най-добрите вина от Chateau Rayas за закупуване през 2021 г.

Ето 10 от най-зашеметяващите вина Rayas:



1. Резерват Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape 1945 г.

Chateau Stripes Резерват Chateauneuf-du-Pape 1945

Тази по-стара реколта на Chateau Rayas е остаряла красиво през десетилетията, запазвайки свежестта и наситено червения си цвят. Виното има нос от черна малина с шоколадов вкус и нежни червени плодови аромати.

Цена на резерват Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape 1945: 11 776 долара



2. Резерват Шато Раяс Шатонеф-дю-Папе 1971г

Chateau Stripes Резерват Chateauneuf-du-Pape 1971

Ето още една отлична реколта сред червените вина на Rayas. Виното има хипнотизиращ вкус на зряла череша и ягода и леко пиперлив средиземноморски привкус - класическо вино от Пино Ноар!

Цена на резерват Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape 1971: $ 4386

Препоръчано