Статия

Малки винарски изби в окръг Сонома: Ръководство за пътешественици

Окръг Сонома има прекрасна репутация със своите големи, красиви и добре познати винарни. По-голямото обаче не винаги е по-добро. Съставихме списък с бутикови винарни, където можете да се насладите на автентично дегустационно изживяване на окръг Сонома.



Семейни отношения

bacigalupi-лозя
Източник на изображението: лозя Bacigalupi и лозя Bacigalupi Facebook

Лозя Bacigalupi
4353 Westside Rd.
Хилдсбърг, Калифорния 95448
(707) 473-0115
Yelp: 4,5 звезди, 28 отзива
Резервация: Не е необходимо за дегустация в бара, но е необходимо за частни дегустации и групи от 8 или повече

Истинските ценители на виното ще знаят историята на Шато Монтелена и как той спечели главната награда във Франция за своето Шардоне от 1976 г. Гроздето, използвано за това Шардоне, идва от лозята Bacigalupi. Със своята богата семейна история, винарната е известна и със своите розе от Пино Ноар и Сира.Вътрешен съвет: Търсите истинско преживяване за вино и лозя? Резервирайте лозарската вечеря и се насладете на вечеря с няколко ястия заедно с матриарха Хелън Бацигалупи и винопроизводителя Ашли Херцберг.



Изкусно красива

рай-билото
Източник на изображение: Винарна Paradise Ridge

Винарска изба Paradise Ridge
4545 Thomas Lake Harris Dr.
Санта Роза, Калифорния 95403
(707) 528-9463
Yelp: 4,5 звезди, 57 отзива
Резервация: Не е необходимо за дегустация на барове, но се препоръчва за групи 6 или повече

Собствениците на винарска изба Paradise Ridge вярват в нещо повече от просто красиво изживяване за дегустация на вино. Те също са огромни привърженици на публичното изкуство и са превърнали Paradise Ridge в прекрасна галерия с голяма скулптурна градина. Клиентите се насърчават да донесат храна от многото камиони за храна и пикник, докато се наслаждават на прекрасна гледка към руската долина на реката с бутилка вино. Винарска изба Paradise Ridge също има дегустационна зала в Kenwood, така че не смесвайте двете неща.Вътрешен съвет: Жаден за пица? Регистрирайте се за сдвояването на пица и вино, наречено „Quattro“.



Уютна и интимна

Източник на изображение: Винарни Westwood

Винарни Westwood
11 E Napa St, Ste 3
Сонома, Калифорния 95476
(707) 933-7837
Yelp: 4,5 звезди, 88 отзива
Резервация: Не е необходима за дегустация на бар

Една от по-новите винарни в региона, Westwood е известна със своето Пино Ноар и топъл, приятелски подход. Малък и непретенциозен отвън, но уютен и интимен отвътре, Уестууд е идеалното място за разчупване на деня между по-големите винарни. Не забравяйте да очертаете местоположението, преди да тръгнете, защото е малко трудно да се намери - входът се намира по алея.Вътрешен съвет: Починете си от червените и опитайте розе. Неговият лек аромат на череша и малина ще допълни вкусно Пино.



Уникален, личен и интимен

пребиваващи изби
Източник на изображението: Sojourn Cellars Yelp

Пребиваващи изби
141 E Napa St.
Сонома, Калифорния 95476
(707) 938-7212
Yelp: 4,5 звезди, 32 отзива
Резервация: задължително

Разположен точно до градския площад в центъра на Сонома, Sojourn Cellars е като дом далеч от дома. Необходими са резервации, което позволява на персонала да персонализира дегустациите, така че да получите перфектното изживяване. Персоналът на Sojourn Cellars ще ви обучи на Пино Ноар, така че ще се почувствате като експерт, когато си тръгнете.Вътрешен съвет: Ако обичате Пино Ноар, опитайте Домашно ранчо Каберне, което се смята за „Кабината за любители на Пино“.



Комично забавно

двама приятели-вина
Източник на изображение: Две вина Amigos

Две вина Amigos
25 E Napa St., Ste C
Сонома, Калифорния 95476
(707) 799-7146
Yelp: 4,5 звезди, 57 отзива
Резервация: Не е необходима за дегустация на бар

Two Amigos влага забавлението в дегустацията на вино. Най-добрите приятели от над 30 години, „Vito and Guido Vino“ искат да напуснете със запомнящо се преживяване. От еклектичния декор до косматия заветник с четири крака Mulligan и винените каши, Two Amigos Wines ще ви накарат да се смеете и релаксирате моментално.Вътрешен съвет: Спрете в петък за сдвояването в петък на Junk Food - вино с Доритос и Фиг Нютон.



Историческа дегустационна зала

три пръчки-вина
Източник на изображение: Three Sticks Wines Facebook

Вина с три пръчки
143 W Испания Св.
Сонома, Калифорния 95476
(707) 996-3328
Yelp: 5 звезди, 3 отзива
Резервация: задължително

Насладете се на малко история от Калифорния, като посетите дегустационната зала на Three Sticks в наскоро обновения исторически Vallejo-Casteñada Adobe. Опитайте Пино Ноар, Шардоне и Каберне Совиньон, докато научавате повече за историята на Sonoma и историята на Three Sticks. Необходими са резервации.Вътрешен съвет: Регистрирайте се за фокусирана дегустация, където личен домакин ще ви отведе на „бавна обиколка“, обикаляйки из новото пространство на Adobe, обяснявайки историята и дизайна. След това ще седнете на екскурзовод с нови издания, минали реколти и вина с ограничено производство.



Притежавани и експлоатирани от жени

inman-family-вина
Източник на изображение: Inman Family Wines

Inman Family Wines
3900 Piner Rd.
Санта Роза, Калифорния 95401
(707) 293-9576
Yelp: 4,5 звезди, 47 отзива
Резервация: задължително

Когато надписът „Winemaker is in“ е публикуван, знаете, че ще получите фантастично изживяване в Inman Family Wines. Това означава, че собственикът и винопроизводителят Катлийн Инман налива за своите гости. Известна със своето производство на вино във френски бургундски стил, Катлийн се гордее с екологичния си подход към винопроизводството, лозята и опаковките. Опитайте печеленото с награди розе „Endless Crush“.Вътрешен съвет: Катлийн има селска къща под наем, точно в лозето. Обявен като „Легло и си вземете собствена закуска“, домът с една спалня с една спалня е идеален за тези, които искат автентичен вкус на провинциалния винен живот.



Усещане за място

бум-винени изби
Източник на изображение: BUMP Wine Cellars Yelp

BUMP Винени изби
521 Бродуей, Ste A
Сонома, Калифорния 95476
(707) 228-9214
Yelp: 5 звезди, 29 отзива
Резервация: Не е необходима за дегустация на бар

Небрежно и удобно, BUMP Wine Cellars е идеалното място за разпускане след дълъг дегустационен ден. Най-вероятно ще намерите собственици Джорди и Мейко, които изливат и обучават клиентите за тяхната история и процес. Опитайте Syrah и Zinfandel.Вътрешен съвет: Отворен до 18:00 което е по-късно от повечето дегустационни зали.



Фокус на общността

обвивки-винарна
Източник на изображението: Включете Винарна Yelp

Включва Винарска изба
27 E Napa St., Ste A
Сонома, Калифорния 95476
(707) 939-5385
Yelp: 4 звезди, 74 отзива
Резервация: Не е необходима за дегустация на бар

Подкрепете Envolve Winery и вие също ще подкрепяте добри каузи. Envolve си партнира с местни организации с нестопанска цел, за да помогне за повишаване на осведомеността и за връщане на организации, към които екипът наистина се чувства страстен. Резервирайте дегустация преди време и вашата група ще седне в семейната стая за по-интимно преживяване.Вътрешен съвет: Присъединете се към Envolve всеки четвъртък вечер за Locals Night. Влезте след 17:00 за чаша вино за 5 долара и чиния за месо и сирене за 10 долара.



Прохладен климатичен опит

салон за дегустация на макларен
Източник на изображение: McLaren Tasting Lounge Yelp

Дегустационен салон на MacLaren
27 E Napa St., Ste E
Сонома, Калифорния 95476
Yelp: 5 звезди, 21 отзива
Резервация: Не е необходимо за дегустация на барове, но е необходимо за частни обиколки

Известен със своя прохладен климат Syrah, MacLaren Tasting Lounge е много удобен и непретенциозен. Собственикът Стив Лоу често ще бъде във фоайето, за да налива гости и да обучава всички в шотландския си акцент.Вътрешен съвет: Насрочете частна дегустация със Стив, като предварително резервирате час.

Дайте някое от тези 10 малки Винарни в окръг Сонома изстрел и няма да бъдете разочаровани. Вече имате фаворит от списъка? Гласувайте за него отдолу!

Основен източник на изображение: Винарни Westwood

Коя е най-добрата малка винарна в окръг Сонома?

Препоръчано