Статия

Маршрут на дегустация на долината Сонома: Ден 2

от Кортни Кохран

Kenwood & Glen Ellen
Лесно шофиране на север от Сонома, винарските изби в близост до селските махали Kenwood и Glen Ellen примамват с превъзходни гостоприемни привилегии и драматичния фон на планините Mayacamas.

kenwoodVineayrds.jpg Лозя Kenwood
Kenwood поставя страната във вашето посещение в Wine Country, благодарение на своята рустик-шик дегустационна зала, настанена в приветлива плевня около 1906 г. Redwood. Като се доближава до репутацията на Sonoma за отговорни мерки за опазване на околната среда, Kenwood използва устойчив бизнес и винарски практики при производството на голямо разнообразие от вина, повечето от които се предлагат ежедневно в дегустационната зала. Не пропускайте историческата поредица от наградени червени червени къщи Jack London, произвеждани всяка година от терасирани с лава лозя на известното ранчо Jack London в Glen Ellen.
9592 Sonoma Hwy., Kenwood, CA 95452 * (707) 833-5891 * @KenwoodVineyard


stFrancis.jpg Винарска изба „Свети Франциск“ и лозя
Оставайки верен на философията на своите основатели за „максимална екстракция, минимална намеса“ (прочетете: пълноценни, пълни с вкус вина) през годините, Сейнт Франциск днес е дом на привлекателен посетителски център, доста тананикащ от активност. Освен дегустация на вино, предлаганите дейности включват сдвоявания „Charcuterie on the Patio“ всеки ден през лятото, гурме с малки хапки вино и двойки храни всеки ден през цялата година и пешеходни обиколки, последвани от дегустации в библиотеки („Винени катиони“) всяка събота и Неделя (препоръчва се резервация). Освен това групите са поканени да се регистрират за персонализирани семинари за аромати и смесителни семинари.
100 North Pythian Rd., Санта Роса, Калифорния 95409 * (888) 675-9463 * @StFrancisWinery

ledsonWinery.jpg Винарна и лозя Ledson
Лесно най-грандиозната винарна в Сонома, вдъхновен от готиката Ледсън е известен като 'замъка' от посетителите на Wine Country. Архитектурно чудо, винарната очарова със своите ръчно изработени дегустационни барове, безброй стълбища и кули и повече от пет мили от украсена дървена дограма и инкрустации. Освен бонбоните за очи, малките занаятчийски вина на мястото - най-добрите от които са произведени предимно от Мерло и моделирани по звездите на Бордоския десен бряг - си заслужават посещението. Гурме до края, пазарът на място на Ледсън ще зарадва и излетници, които са добре дошли да избират селекция от гурме предложения, за да се насладят сред благодатните осеяни с дъбови площи винарни.
7335 Sonoma Hwy., Kenwood, CA 95409 * (707) 537-3810

Препоръчано