7-те най-добри обиколки на винарна на окръг Сонома
Напитки
Окръг Сонома има какво да предложи, включително живописна природа, наградени вина и селска елегантност. За уникален поглед върху Окръг Сонома винопроизводство, завършете посещението си с обиколка из някои от най-добрите винарни в региона.
За красиво озеленени градини, очарователни езера и биодинамични земеделски практики, не търсете повече от семейната винарна Benziger. Научете тънкостите на биодинамичното земеделие от винената ви обиколка на партньорите им, задълбочена и интимна обиколка на имението. Това е чудесна възможност за малки групи, търсещи частно изживяване, тъй като на обиколката, която включва разходка през лозята, ще бъде разрешено само осем души. Дегустирайте от последните версии на каберне совиньон, шардоне и совиньон блан, докато научавате как Бензигер занаят първокласно вино, като същевременно оставя минимален отпечатък върху земята.
Вътрешен съвет: Насочете се към държавния парк Джак Лондон за разходка в гората след дегустацията си, за да се свържете отново с природата.
В Donum Estate имената на играта са единични лозарски имоти. С фокус върху малките вина в бургундски стил, не е чудно, че Donum произвежда едни от най-високо оценените Pinot Noir в долината Sonoma. Имението разполага с лозя в три основни региона за бургундски сортове грозде: Карнерос, Руската речна долина и Андерсънската долина. От гледна точка на вътрешния човек, насрочете час за обиколката на избата, за да научите за техния подход към правенето на вино в европейски стил.
Вътрешен съвет: За някои наистина зашеметяващи гледки се насочете на юг по Ramal Road след дегустация в Donum. Маршрутът ще ви води на изток, докато се свържете с Duhig Road и стигнете до магистрала 12. Бъдете подготвени за широк изглед към лозето и подгответе камерата.
Семейните лозя на Александър Вали лозя правят вино, тъй като първата им реколта е произведена през 1975 г., след години на продажба на гроздето от собствеността им и приготвяне на ограничено количество вино за семейството и приятелите. Семейство Ветцел усъвършенства техниките си за винопроизводство през последните 40 години и стана известно с хрупкавото Шардоне и буйното Каберне Совиньон и Мерло. Безплатни обиколки се предлагат ежедневно в 11 ч. И 14 ч., А за по-интимно изживяване направете резервация за екскурзия с лозе и обед за пикник, за да разгледате имението докрай.
Вътрешен съвет: Разгледайте близката винарна Soda Rock след обиколката си за лесна дегустация в салона им.
Сгушена в подножието на Маякамас, винарна Gundlach Bundschu е семейна собственост от над 150 години и през шест поколения Gundlachs. Винарната е специализирана в Каберне Совиньон, Шардоне и Пино Ноар, но те произвеждат и доста други сортове, включително Каберне Фран. За вълнуващо проучване извън пътя, препоръчваме екскурзия с лозето, където ще се возите в 12-местен Pinzgauer (превозно средство на австрийската армия), за да разгледате отдалечени райони на лозето на имението, докато дегустирате вина на спирки по начин. След приключението с лозите ще обиколите пещерите, където са отлежали бъчвите. Научете се да произнасяте това сложно име на винарната, като визуализирате пиктограмата, която са създали: обувка за заключване на пистолет!
Вътрешен съвет: За промяна на темпото поискайте глътка техния Gewurztraminer - той е сух.
Ранчото Никълсън се намира в подножието на Карнерос, в южния край на долината Сонома. Насладете се на глътки от шест вина на вино „Николсън Шардоне“, „Пино Ноар“ и „Мерло“, докато обикаляте подземните пещери и съоръжението за производство на вино по време на обиколката и дегустацията на пещерата.
Вътрешен съвет: Институция Sonoma Valley, Fremont Diner е на по-малко от две мили. Планирайте да спрете за закуска преди обиколката си.
Мехурчета, страхотни като гледките
Източник на изображението: Yelp
Лозя от железен кон 9786 Ross Station Road Севастопол, Калифорния 95472 (707) 887-1507 TripAdvisor: 4,5 звезди, 161 отзива
Лозя на Iron Horse са сгушени в прекрасната Зелена долина на руската река. Техният селски дегустационен бар на открито предлага спокойна обстановка за вкус чрез пенливо вино, Шардоне и Пино Ноар, докато се наслаждавате на невероятните гледки към Зелената долина. За наистина уникално изживяване се свържете с винарната, за да организирате частна обиколка с винопроизводителя Дейвид Мънксгард: той ще изведе група от до четирима души в пикапа си за обиколка на лозето, където ще обсъдете земеделските техники и разкажете историята на пътешествията от гроздето Пино Ноар и Шардоне от лозе до бутилка.
Вътрешен съвет: Помолете да опитате сватбения кюве, Iron Horse’s take a Blanc de Noir, с лек златист оттенък и нотки на костилкови плодове и цитрусови плодове.
С чудесно вино, храна и природа, Окръг Сонома е един от най-красивите и ангажиращи винени региони в Калифорния за изследване. След като прочетохте списъка ни с най-добрите обиколки на избата в долината, остава само да започнете да планирате.